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内蒙古民进会员彭文明国家技能大师工作室攻关项目荣获第十二届中国技术市场协会金桥奖项目三等奖

发布时间: 2024-12-19

来源: 民进内蒙古师范大学支部

第十二届金桥奖表彰奖励大会于2024年12月12日至14日在北京召开。

民进内蒙古师范大学支部副主委,内蒙古师范大学国家级技能大师工作室负责人、教授彭文明国家技能大师工作室攻关项目《内蒙古传统饮食文化数字化研究与标准化推广》荣获第十二届中国技术市场协会金桥奖项目三等奖。

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据悉,中国技术市场协会金桥奖由国家科学技术奖励工作办公室登记设立,是全国技术市场领域的最高奖。旨在表彰在技术转移、成果转化及产业化等方面做出突出贡献的单位和个人。

《内蒙古传统饮食文化数字化研究与标准化推广》项目聚焦内蒙古丰富的传统饮食文化资源,通过数字化手段进行深度挖掘与整理,并制定了相应的标准化推广方案。该项目的成功实施,不仅有效保护和传承了内蒙古传统饮食文化,还为其在现代社会的广泛应用与发展奠定了坚实基础。项目的创新性在于将传统饮食文化与现代科技紧密结合,实现了文化的数字化重生与标准化传播,具有重要的文化价值与现实意义。

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主办单位: 中国民主促进会内蒙古自治区委员会

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